Alimentele Surprind: Prețurile Coboară Spectaculos!
Lumea alimentelor este zguduită de vești surprinzătoare! Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) anunță o scădere semnificativă a indicele global al prețurilor produselor alimentare în luna mai. Datorită ieftinirii cerealelor, zahărului și uleiului, indicele a scăzut cu 0,8% față de luna precedentă, ajungând la o medie de 127,7 puncte.
Ce înseamnă această scădere?
Reducerea prețurilor este cu atât mai uimitoare cu cât, deși indicele este cu 6% mai mare decât în luna mai 2024, se află cu peste 20% sub maximum istoric atins în martie 2022. Un factor principal al acestei scăderi este căderea impresionantă de 3,7% a prețurilor la uleiurile vegetale.
Detalii despre ieftinirea alimentelor
Uleiul de palmier a înregistrat un declin datorat factorilor sezonieri din Asia de Sud-Est, iar uleiul de soia s-a ieftinit ca urmare a livrărilor crescute din America de Sud și a cererii scăzute pentru biocombustibili. Mai mult, uleiul de rapiță a beneficiat de perspective mai bune privind livrările din Uniunea Europeană, iar uleiul de floarea soarelui și-a diminuat prețul pe fondul încetinirii cererii globale.
Și veștile bune nu se opresc aici! Prețurile la zahăr au scăzut cu 2,6% în comparație cu luna aprilie, datorită îngrijorărilor legate de economia globală și așteptărilor pentru o revenire a producției mondiale în sezonul următor. De asemenea, prețurile la cereale au coborât cu 1,8%, susținute de recolte abundente și livrări masive de porumb din Argentina și Brazilia.
Ce se întâmplă cu carnea?
În timp ce prețurile la cereale și uleiuri sunt în declin, prețurile mondiale la carne au înregistrat o creștere de 1,3% în luna mai, influențate de majorarea prețurilor la carnea de vită, porc și oaie. Totuși, carnea de pasăre a suferit o scădere, provocată de restricțiile de import impuse de mai multe țări în urma descoperirii gripei aviare în Brazilia.
În concluzie, scăderea prețurilor alimentelor are potențialul de a transforma piața globală. Rămâne de văzut cum vor evolua lucrurile în viitorul apropiat!
