Criza Pepenilor Românești: Fermierii și Provocările Economice
Pepenii românești, simbol al verii și delicatesă națională, sunt amenințați de dispariție, pe fondul unei crize economice și climatice care afectează fermierii din județul Dolj. Aceștia se confruntă cu dificultăți majore, iar soluțiile salvatoare par să întârzie. Dar care sunt cu adevărat cauzele acestei situații dramatice?
Pepenii, pe cale de dispariție
Clima imprevizibilă și creșterea costurilor de producție au transformat cultivarea pepenilor într-o provocare dificilă. Doljul, odată vestit pentru pepenii săi, a văzut o scădere alarmantă a suprafeței dedicate acestei culturi, de la peste 3.300 de hectare acum trei ani, la doar 2.800 de hectare în prezent.
Costuri exorbitante și alternative profitabile
Fermierii resimt greutatea costurilor, cu investiții de până la 35.000 lei pe hectar pentru cultivarea pepenilor. Drept urmare, mulți se reorientează către culturi mai accesibile și profitabile, precum porumbul zaharat, cu un cost de înființare de aproximativ 20.000 lei.
Pepenii devin un lux
Anul trecut, pepenii se vindeau cu 1,5 RON pe bucată, însă acum prețul a crescut la 3,50 lei, reflectând scăderea numărului de fermieri dispuși să investească în această cultură. Tot mai mulți aleg să se dedice porumbului zaharat, ceea ce pune în pericol tradiția pepenilor românești.
Ce ne rezervă viitorul?
Într-o lume în care tradițiile se ciocnesc cu rigorile economice, pepenii românești riscă să devină o raritate. Rămâne de văzut ce strategii vor dezvolta fermierii pentru a conserva aceste culturi care fac parte din identitatea culinară a României.