Dezvăluiri Uluitoare: Ospătarii, Transformati în Spioni ai Securității!
Imaginați-vă scena: un restaurant elegant în Bucureștiul anilor ’80, unde, în loc să vă bucurați de o masă rafinată, deveniți fără să știți o piesă într-un sofisticat joc de spionaj! Aceasta era realitatea acelor vremuri, când Securitatea României orchestrase o rețea complexă de supraveghere, transformând ospătarii în agenți involuntari.
Recent, chef Petrișor Tănase a oferit detalii fascinante în cadrul emisiunii „În Fața Ta” de la Digi 24. El a relatat cum ospătarii erau instruiți să utilizeze farfurii și cești echipate cu dispozitive audio, pentru a colecta informații de la clienții restaurantelor. „Atmosfera era rafinată, iar ieșirea la restaurant un eveniment special”, rememorează Tănase. „Dar, în spatele acestei eleganțe, se desfășura o activitate intensă de supraveghere.”
La faimosul Restaurant Berlin, agenții Securității vegheau asupra străinilor, utilizând scrumiere și farfurii dotate cu microfoane. „Fiecare restaurant avea propriul său set de obiecte speciale, iar ospătarii erau obligați să le folosească”, explică Tănase. „Nu existau opțiuni – refuzul nu era o opțiune.”
Acest sistem elaborat de control s-a extins la Hotelul București, unde „securiștii” distribuiau discret farfuriile și ceștile speciale. Tănase subliniază că „legea te obliga să te conformezi, iar ospătarii nu aveau de ales decât să participe la acest joc de spionaj.”
Secretele Familiei Ceaușescu
În aceeași emisiune, Tănase a dezvăluit și detalii despre regimul alimentar al familiei Ceaușescu. Bucătarul Adam Vasile a dezvăluit dieta strictă a lui Nicolae Ceaușescu, care, fiind diabetic, consuma preponderent sufleuri de legume fără făină. „Carnea era un lux, consumată doar ocazional”, afirmă Tănase.
Deși liderul suprem și soția sa evitau ieșirile publice la restaurant, fiul lor, Nicușor, nu avea asemenea rețineri. „Elena încondeia ouă de Paște, însă nu erau oameni religioși”, adaugă Tănase, iluminând discrepanțele dintre opulența conducătorilor și viața de zi cu zi a cetățenilor obișnuiți.
Aceste dezvăluiri ne oferă o perspectivă captivantă asupra unei ere pline de controverse, unde fiecare aspect al vieții era controlat și monitorizat cu precizie.