Un Avertisment Crucial de la ANPC: Protejați-vă Sănătatea!
Într-o dezvăluire recentă, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) atrage atenția asupra unei situații șocante: cozonacii din marile magazine din România ar putea conține un număr alarmant de până la 21 de aditivi diferiți. Această informație ridică mari semne de întrebare cu privire la calitatea și siguranța acestui desert de sărbătoare, atât de îndrăgit de consumatori.
Semne de Întrebare asupra Etichetării!
Analiza amănunțită efectuată de comisarii ANPC asupra a peste 20 de sortimente de cozonaci a scos la iveală compoziții înșelătoare și etichetări incomplete. În mod alarmant, unele produse nu specifică în mod corect prezența unor substanțe care pot provoca alergii, punând astfel consumatorii într-un potențial pericol.
Aditivi în Exces: Ce Nu Știm despre Cozonacul Nostru?
Investigația ANPC a descoperit că anumite sortimente includ nu doar aditivi în aluat, ci și în umplutură și glazură, chiar și cele etichetate ca fiind „tradiționale” sau „de casă”. Inspectorii subliniază că aceste produse sunt, de fapt, departe de a fi naturale.
Ingrediente Neclare și Umpluturi Înșelătoare
Autoritățile au identificat o practică îngrijorătoare: utilizarea premixurilor fără a specifica proporția reală de ingredient activ, cum este nuca. Aceasta poate induce consumatorii în eroare și poate afecta așteptările privind conținutul real al produsului. În plus, umpluturile nu sunt întotdeauna clar menționate, iar ponderea ingredientelor de bază precum nuca este adesea mult sub așteptări.
Protejați-vă Sănătatea: Verificați Etichetele cu Atenție!
ANPC insistă asupra importanței citirii atente a etichetelor, recomandând consumatorilor să se asigure că informațiile nutriționale sunt complete și conforme cu reglementările. Ingredientele precum nuca, rahat, stafide, cacao sau mac trebuie să fie clar indicate, iar alergenii evidențiați distinct.
Alegeți Sănătos și în Cunoștință de Cauză!
Cumpărați întotdeauna din surse autorizate, unde condițiile de igienă și comercializare sunt respectate. Produsele de patiserie neambalate trebuie servite cu ustensile curate, pentru a preveni orice risc pentru sănătate. ANPC vă reamintește: verificați etichetele cu înțelepciune pentru a vă proteja sănătatea!
