Explorează Deliciul Tradițional al Gherghinei Stancu: Dulceața de Trandafiri Fără Conservanți
Îți prezentăm o poveste fascinantă din culisele showbizului românesc, unde Gherghina Stancu, o artistă desăvârșită și o gospodină cu har, își dezvăluie secretul care uimește întreaga regiune balcanică: o dulceață de trandafiri care pare să cucerească inimile și papilele gustative.
Rețeta Magică din Argeș
Originară din pitoreasca localitate Rîca, Argeș, Gherghina își dedică timpul artei culinare, iar dulceața de trandafiri este bijuteria coroanei din cămara sa. Cultivându-și propriii trandafiri în grădină, ea culege petalele dimineața, când parfumul lor este la apogeu.
„Trandafirii mei sunt în nuanțe de mov, alb și roșu, iar dulceața lor este unică!”, mărturisește Gherghina.
Ingrediente și Preparare
- 300 grame petale de trandafiri
- 1 litru de apă
- 700 grame zahăr
- 1 plic sare de lămâie
După o spălare atentă, petalele sunt frecate cu sare de lămâie. Siropul se prepară din apă și zahăr, iar apoi petalele sunt adăugate pentru a se fierbe ușor. „Totul este natural, nu folosesc conservanți!”, subliniază ea.
Secretele Conservării pe Timp de Iarnă
Pentru a păstra dulceața peste iarnă, Gherghina sfătuiește: „Turnați dulceața fierbinte în borcane, sigilați-le și întoarceți-le cu fundul în sus sub o față de masă, până se răcesc.”
Bucură-te de Beneficiile Sănătoase
Mai mult decât un deliciu, dulceața de trandafiri este recunoscută pentru proprietățile sale terapeutice, fiind un remediu minunat pentru durerile de stomac. Vara, Gherghina o servește musafirilor cu apă rece, aducând o explozie de prospețime în fiecare degustare.
Costul Delicateței în Comerț
Cei curioși pot achiziționa dulceața de trandafiri în magazine, unde prețurile oscilează între 16 și 60 de lei, în funcție de calitate și brand, cu Trandafirul de Damasc în topul preferințelor.
Încearcă rețeta Gherghinei Stancu și transformă-ți mesele într-o sărbătoare plină de savoare și tradiție!
