O Criză Alimentară pe Litoral: Ce a Descoperit ANSVSA?
Într-o acțiune de control fără precedent, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a pus sub lupă industria alimentară de pe litoralul românesc, dezvăluind nereguli alarmante care au dus la închiderea temporară a zeci de unități. În urma verificării a 1.557 de locații, inspectorii au aplicat sancțiuni în valoare de peste 3,3 milioane de lei, scoțând la iveală o situație care ridică semne de întrebare asupra siguranței alimentare în sezonul estival.
Descoperiri Îngrijorătoare: Ce a Ieșit la Iveala în Timpul Controalelor?
Inspectorii ANSVSA au descoperit nereguli grave în 16 unități, care au fost nevoite să-și suspende activitatea, în timp ce alte 19 locații au fost închise definitiv. În total, peste 1,6 tone de produse alimentare neconforme, inclusiv carne, lactate și produse de patiserie, au fost retrase de la comercializare, ridicând îngrijorări serioase cu privire la standardele de igienă și siguranță.
Unități Vizate: O Gama Largă Sub Microscopul ANSVSA
Controalele au vizat o diversitate de unități, de la restaurante și terase (816), pizzerii (35), cofetării și patiserii (80), fast-food-uri (159), baruri și braserii (100), până la magazine alimentare (150), hypermarketuri (2) și alte 215 unități, inclusiv food truck-uri și beach bar-uri. Această acțiune amplă subliniază necesitatea unei monitorizări stricte pentru a proteja consumatorii.
Neconformități Șocante: Pericol pentru Sănătatea Publică
Printre neregulile constatate se numără condițiile igienice precare, lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, comercializarea de produse expirate și etichetarea incorectă a alimentelor. Aceste abateri nu doar că încalcă legislația, dar pun în pericol sănătatea publică, mai ales în contextul unui sezon turistic aglomerat.
Mesajul ANSVSA: Colaborare pentru Siguranța Alimentară
Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a făcut apel la o colaborare mai strânsă între autorități și operatorii din industria alimentară, subliniind importanța respectării normelor de siguranță alimentară pentru a preveni incidentele care ar putea afecta turiștii și localnicii deopotrivă.
Planuri de Viitor: Intensificarea Controalelor
ANSVSA nu se oprește aici. Autoritățile au anunțat că vor continua controalele pe întreaga durată a sezonului estival, cu o intensificare a verificărilor în weekend-uri și în perioadele de vârf turistic. Consumatorii sunt îndemnați să rămână vigilenți și să se asigure că produsele pe care le achiziționează sunt sigure și conforme cu normele în vigoare.
Etichete: alimente, amenzi, igienă, litoral, nereguli
