Românii Renunță la Cinele în Oraș: Restaurantele Resimt o Scădere Dramatică!
Surprinzător și îngrijorător! În primele patru luni ale acestui an, românii au redus semnificativ ieșirile la restaurante, provocând afacerilor din sector o cădere de peste 8%. Cauzele acestei crize sunt evidente: inflația accelerată, creșterile de chirii și incertitudinile economice îi fac pe români să fie extrem de precauți cu finanțele lor.
Cheltuielile Românilor pentru Mâncatul în Oraș
Studiile arată că o familie medie din România cheltuie în jur de 830 de euro anual pentru mese în oraș. Cu un număr de 7,7 milioane de familii, asta înseamnă un total de peste 6 miliarde de euro pe an, bani care nu mai intră în conturile restaurantelor!
Scăderi și Creșteri în Sectorul de Servicii
În perioada 1 ianuarie – 30 aprilie 2025, serviciile prestate populației au scăzut cu 1,2% comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Agențiile turistice și jocurile de noroc sunt printre cele mai afectate, cu scăderi de 15,3% și 10%. În schimb, serviciile de coafură și înfrumusețare au crescut cu 22%, iar hotelurile și restaurantele au notat o creștere modestă de 0,9%.
Trenduri Internaționale Alarmante
Problemele nu sunt doar locale. Un raport KPMG arată că, la nivel global, cheltuielile în restaurante au scăzut cu 7%. În Germania, între 2019 și 2024, vizitele la restaurante au scăzut cu 13%, ducând la o reducere de 17% a cifrei totale de afaceri. Creșterile de prețuri de peste 30% au determinat consumatorii să aleagă alternative mai accesibile, precum fast-food-ul sau livrarea la domiciliu. Aproximativ 70% dintre germani și-au redus consumul de mese în oraș, iar sectorul se confruntă cu o creștere alarmantă a falimentelor.
Concluzia este evidentă: românii, asemenea altor consumatori la nivel global, își reconsideră obiceiurile alimentare și caută soluții mai economice. Provocarea rămâne pentru restaurantele de a găsi metode inovatoare de a rezista în fața acestei crize economice!
